最近、便秘になっていませんか？
腸を活発に動かす食材のひとつに、オリーブオイルがあります。
オリーブオイルには、『オレイン酸』という不飽和脂肪酸が豊富にふくまれています。
そしてこのオレイン酸は、短時間では小腸で吸収されにくく、小腸の外に出にくいということがわかっています。
これはどういうことかというと、大腸までその成分が行き届き、腸を刺激して排便を促してくれるということです。
実際にイタリアでは、ティースプーン一杯のオリーブオイルをとることが、子供の便秘予防に効果的だといわれてきました。
また、下剤を服用している64人の慢性的便秘症の患者さんに、30ｍｌのオリーブオイルを2週間とってもらうという実験を行った結果、一人は下痢をやめることができ、62人は下剤の量を減らすことができたのです。
オリーブオイルを日常的にとっているスペインや南イタリアでは、結腸ガンでも脂肪率も低いことが分かっています。
食生活の中に少し多めのオリーブオイルを取り入れるだけで、便秘とは無縁の生活を送ることができる可能性は高いというころ。
目次
日頃からオリーブオイルを取り入れやすい方法を提案しましょう。
それは、生のトマトにオリーブオイルをそのままかけて、サラダ感覚で食べるというものです。
『オリーブオイル＆トマト』トマトにはペクチンという水溶性の食物繊維がふくまれていますが、水溶性植物繊維は水を含んで便を柔らかくして、排便しやすくしてくれるので、便秘解消に効果てきです。
他にも、血糖値が上がりにくくなったり、血中コレステロールを下げる効果もあります。
さらに、トマトに含まれるリコピンには、大腸ガンの発生を抑える効果があることも確認されています。
オレイン酸と水溶性植物植物とペクチンとリコピン。
腸の毒を追い出し、毒素から腸を守る成分がつまっているのが『オリーブトマト』
腸が整ええられれば、おならや便の臭いも回線改善されていきます。
食事の前菜に『オリーブトマト』を週間してましょう、
