理想の体重にすることで「肥満と老化」の対策になり肌に変化が訪れる！！
経理の仕事をするCさん(38歳)は、日に1箱近く吸っていたタバコをやめてから、8ヵ月で6キロも太ってしまいました。
Cさんの体重は58キロで身長は154センチ。
体脂肪率は30パーセント強で立派な肥満です。
タバコを吸わないと口寂しく、また小腹が減るからと、しょっちゅうアメをなめたり、甘いものを間食したりしていたそうです。
Cさんは、「肌のコンディションもいまいちで、なんだか老け込んだみたい」と、すでに現れつつある老化現象を気にしていました。
そこで糖化を防ぐ食事法を取り入れました。
その食事内容と、とり方のみをご紹介します。
急がず焦らず、基礎代謝力を高め、まず3ヵ月で3キロの減量に挑戦してもらった結果、みごとに成功。
その内容は、次のとおりです。
デスク仕事のCさんが自然に体を動かせるように、まず、生活の中に運動をとり入れました。
通勤時は大股で速く歩く「大股速足歩き」と階段の上り下り、休日は散歩がてら、ひと駅離れたスーパーで買い物をする。
脚を鍛えるのはもちろん、荷物を持つことで、腕の筋肉に負荷を与えるのです。
肝心の食事指導は、次のようにしました。
まず、アメや甘いものの間食は、やめますが、すでにクセになっているので、つい手を出してしまっても後悔はやがて「私は意思が弱いから」となり、挫折の言い訳になるからです。
すぐにやめることより、まずは「間食をやめる」という意識づけが大事なのです。
毎日の食事は、白米、白パン、麺類、イモ類、白砂糖、甘いもの、清涼飲料水など糖質をひかえることを第一にします。
これらを、「先週よりも今週は少なく」、といった意識で、徐々に減らします。
「何を食べるか」より「何を減らすか」に、重点を置きます。
それ以外に規則正しい食生活。
加えて、一度の食事には最低でも20分かける。
朝食は起床後2時間以内。
昼食は、夕食にさしつかえないよう、遅くとも午後2時までにすませます。
そして就寝3時間前に夕食を終えるのが理想。
就寝2時間前以降の飲食は厳禁です。
少し空腹感を覚えながら床につくのが、ちょうどいいのです。
食べ物を胃の中に残して寝ると、消化に良くないだけではありません。
脂肪は、夜、眠っている間につくられます。
吸収された栄養素が燃焼することなく、脂肪として蓄えられてしまうのです。
食事に含まれた糖が血液で脳に運ばれると、満腹中枢から「満腹」のサインが出ます。
それに要する時間は20分程度。
だから、食事には最低でも20分をかけ、食事の最中に満腹サインを受けとるようにすることが、食べすぎを防ぐのです。
現在のCさんの体重は55キロ、体脂肪率は軽肥満のレベルです。
理想体重(BMI)は53キロ台ですから、もうひと踏ん張りというところです。
BMI(Body Mass Index=体格指数)とは、肥満度を測定する指標です。
BMI値は、体重(kg)を身長(m)の二乗で割って求めます。
標準値が「22」。
この標準値に身長(m)の二乗をかけると、理想の体重が求められます。
なお、「18.5~25未満」だと、肥満度は普通レベルです。
Cさんは、肌にみるみるツヤが戻りました。
指導内容が肥満とともに、老化の対策にもなっていることは明らかです。
