体のニオイの原因のひとつで、腸内の環境があげられます。
味噌、しょうゆ、納豆、漬物、酢などの日本の伝統的な発酵食品は、体の消臭に有効な食べ物として有効です。
これらの食材は腸内の腐敗物質を燃焼させて善玉菌を増やすほか、全身の代謝をよくする効果があります。
その中でもとくに 『納豆』がオススメ。
納豆に含まれる納豆菌は、腸内の善玉菌を増やして悪玉菌を減らし、腸の活動を活発にする働きがあります。
また、味噌やしょうゆ、納豆の原料である大豆には、女性ホルモンと似た作用のある大豆イソフラボンが含まれます。
大豆イソフラボンは自律神経を整える機能があり、発汗を抑える効果があります。
納豆ご飯にお味噌汁をすすり、たくあんをかじる-私たちが昔から食べてきた伝統的な和食を食べれば、自然と体臭を抑えることができます。
目次
体臭予防に効果的な食材「納豆」
納豆は、消臭食材としてとても優秀な食材の1つです。
大豆は上質なタンパク質であるサポニンやイソフラボン、ビタミンE、オリゴ糖など、免疫力増強成分の塊であるのですが、納豆にはそこに納豆菌が加わります。
納豆菌の素晴らしい点は2つあります。
本来、人の体が持つ能力では、大豆の含有するタンパク質の60 %程度しか吸収できません。
ところが、納豆になると納豆菌の作用で80 %程度まで吸収でき、その栄養を効率よくとることができます。
また、ネバネバのもとであるナットウキナーゼ(納豆菌が出す酵素)には、抗菌作用があります。
納豆そのもののニオイに敬遠する人も多いでしょうが、体臭対策食材として、ぜひとり入れてみてください。
納豆汁はポピュラーだけど消臭力と栄養が満点!
味噌汁に豆腐、油揚げ、納豆と大豆タンパクを4つも揃えた納豆汁で免疫力を上げ、体の内側からニオイを消し去りましょう!
[材料]
納豆1パック
木綿豆腐½丁
油揚げ1枚(湯抜きしたもの)
こんにゃく¼枚(湯通ししたもの)
長ネギ5 ㎝
だし汁2カップ
味噌大さじ1と½\酒大さじ½
納豆をきざみ、
すり潰す。豆腐、
油揚げ、
こんにゃく、
《作り方》
長ネギを食べやすい大きさに切る。
②鍋にだし汁をわかし,油揚げとこんにゃくを入れて一煮立ちさせ、火をとめる。
③ⓛの納豆に味噌と酒を入れて混ぜておく。
④②の煮汁を火にかけ、煮立ったら豆腐と③の納豆を入れてかきまぜ、沸騰する前に
火をとめて完成。
お椀にもってネギを飾る。